Cultivo de pepinos Wisconsin SMR-58, variedad para encurtir
Despues de una larga ausencia producto de innumerables percances que me impidieron seguir posteando algunas de mis experiencias en la hidroponia y la horticultura urbana regreso de nuevo a la carga con mas informacion que espero sea de utlidad a quienes lleguen a este blog.
El pepinillo SMR-58 es un pepino ideal para encurtir, se considera el mejor para este fin de entre las variedades existentes con rendimientos elevados según lo descrito en la literatura, aunque menores que los híbridos. El año pasado había comprado algunas semillas (afortunadamente) a una gente que las vende en Santa Helena de Huairen, las cuales traen desde Brasil. Wisconsin SMR-58 es una
variedad, por lo que es totalmente posible utilizar sus semillas, siempre y cuando se las trate con cuidado y se siembren lejos de cualquier otro pepino para evitar polinización cruzada. Como mis semillas estaban por vencerse, disminuyéndose la germinación de sus valiosas semillas y como en el frente de la casa se había dañado la grama por cuestiones de malezas decidí realizar una siembra allí con la idea enfocada en sacar semillas.
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| Paquete de semillas utilizadas |
Lo primero consistió en erradicar las malezas, para ello procedí a realizar una generosa aplicación de Glifosato, herbicida sistémico no selectivo. Al cabo de dos semanas las malezas ya estaban totalmente muertas. Una vez hecho esto, se procedió a trabajar el suelo con un pico para aflojar y desterronar.
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| Preparación del suelo para la siembra de Wisconsin SMR-58 |
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Se procedió a realizar una espaldera en "v" invertida con cañas de caña amarga, y para que las plantas se apoyaran realice una red con hilo de nylon multifilamento, colocando un hilo vertical en el lugar de cada semilla. La altura de la espaldera fue de 180cm. Las semillas se sembraron dos por punto, a una distancia de 50cm entre plantas y 120cm entre hileras. En una primera oportunidad todas las semillas fueron destruidas por un ataque de perritos de agua (Scapteriscus sp.). De manera tal que se tuvo que realizar un control con cebo envenenado (insecticida piretroide+melaza de caña+afrecho).
Una vez controlado el problema se procedió a una nueva siembra, la cual en esta oportunidad dio buenos resultados. Unos 50 días luego de la siembra comenzaron a verse las flores masculinas, y a los 60 días las femeninas así como algunos frutos cuajados. En un primer momento se vió mucha perdida de flores femeninas, quizas debido a las abundantes lluvias que han caido y que podrian haber lavado el polen de las flores masculinas. Tambien se esta apreciando algo de manchas amarillas en las hojas bajeras quizas producido por hongos por la misma causa anterior de la copiosidad de las lluvias.
Actualmente estoy a la espera del cuajado y maduración de frutos para
luego extraer las semillas, proceso que mostrare en una nueva entrada.
Aquí les dejo algunas fotos de mis pepinillos. Mas adelante explicare como encurtirlos. No olviden dejar sus comentarios o preguntas.
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| Detalle de las espalderas |
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| Espalderas y trampas amarillas para mosca blanca |
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| Fruto inmaduro |
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| Pepinillo inmaduro |
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| Flor masculina con un polinizador |
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| Detalle de una flor femenina |
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| Flor femenina |
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| Flor masculina en el centro y femenina arriba |
